MELLEMRETTER

Mellem forret og hovedret eller mellem hovedret og

dessert kan det være lækkert med en lille ganerenser, fx

Citrusgranité med mynte  30,-

Champagnesorbet  30,-

Sprøde salater med ristede pinjekerner og croutons  45,-
Carpaccio med Rucolasalat og spåner af Parmesan  50,-
Foie Gras-terrine med Calvados-marinerede æblestykker
og feldsalat i Jomfruolivenolie  60,-
 

De kan også vælge en af vore forretter i halv portion

som mellemret, fx en suppe.